Specials
Op onze krijtborden in het restaurant hebben wisselende en seizoensgebonden gerechten staan.
Op dit moment de gerechten die onze chefs met veel zorg voor u bereiden zijn:

Voorgerechten

Pasteitje gevuld met een kip-kerrie-IPA-ragout en kokossnippers 12,60

Rosbief met rokerige Laphroaig whiskey mayonaise en een appel-walnoot crumble 12,80

Twee zalmspiesjes met appelciderstroop en kleine honing-tijm krokantjes 12,70

Groene asperges in bladerdeeg met oude kaas, pistachenootjes en een Barbar Blond Bierstroop 12,40

Hoofdgerechten

Shortrib met Honing-Whiskey glaze. geserveerd met rozemarijnaardappeltjes 25,20

Varkenshaas gevuld met paddenstoelentapenade, krokante coburger ham. Geserveerd met mosterdjus en rőstirondjes 24,30

Belly's Surf & Turf biefstukpuntjes en mosselen met champignons. Afgeblust in een knoflook kruidensaus en geserveerd met brood 24,20

Gebakken Zalmfilet geserveerd met aardappelgratin, gemengde groenten en een safraansaus 22,50